Як на кухні зробити систему вентиляції. Вентиляція на кухні: види, розрахунок і установка

Господарські чоловіки, як відомо, прагнуть кожну дрібницю в будинку зробити своїми руками, щоб бути впевненим в результаті. Саме вони, напевно, і придумали життєву мудрість про те, що якщо хочеш, щоб це було зроблено добре, то повинен зробити це сам.

Багато в прагненні поліпшити зручність і красу інтер'єру, добираються і до системи кухонної вентиляції.

2 Класифікація видів вентиляційних систем на кухні

При розробці кухонної вентиляції своїми руками, в першу чергу слід визначитися, який із видів витяжок найбільш підходить для кухні, щоб неправильний вибір її типу не привів до небажаної перепланування приміщення, або порушення інтер'єру кухні. Або навпаки, якщо у ваші плани входить кардинальна перепланування і повна зміна інтер'єру приміщення - то під новий інтер'єр не менш важливий.

  На даний момент розрізняють кілька основних типів цієї техніки:

  • Мініатюрна витяжка  - традиційний і найбільш поширений варіант. Підходить для більшості кухонь класичної планування.
  • підвісна  - плоска витяжка, монтується часто між варильною поверхнею та навісною шафою. Чи не порушує загальну стилістику інтер'єру.
  • кутова витяжка  - підходить для кухонь з маленькою площею, в яких, за браком простору, плита розташована в кутку.
  • острівна витяжка  - призначена для кухонь, площа яких дозволяє розташувати варильну поверхню на своєрідному острові посеред приміщення. Таку витяжку встановлюють для наближення інтер'єру приміщення до виду професійної кухні.
  •    - монтується в шафу, приховуючи від сторонніх очей основну її частину, а також повітроводи. Відмінний варіант для тих, хто не бажає порушувати загальну стилістику і дизайн інтер'єру.

Визначившись, який тип витяжки вам підходить, можна приступати до вивчення тонкощів виконання робіт по монтажу системи вентиляції своїми руками.

2.1 Самостійний монтаж і демонтаж вентиляційних кухонних систем

При установці системи вентиляції своїми руками, важливо спочатку правильно розрахувати необхідну потужність витяжки. Помилковий вибір продуктивності загрожує неправильною роботою всієї системи.

Розрахунок потужності витяжки - запорука правильної роботи системи

Існує стандартна формула розрахунку потужності витяжки: це обсяг приміщення, помножений на 12. Обсяг приміщення просто розрахувати, помноживши її площу на висоту. А цифра 12 - це рекомендований норматив по кількості оновлень повітря в кухні за одну годину.

2.2 Вибір правильних повітропроводів для вашої системи вентиляції

Розрахувавши потрібну потужність витяжки, потрібно також підібрати трубу для з'єднання витяжки з вентиляційною шахтою, до якої легко дістатися, демонтувавши приховує її декоративну решітку. Тільки вибір правильного діаметру і довжини труби забезпечить оптимальні робочі показники системи вентиляції.

Найбільш поширеними варіантами є і. Діаметр воздуховода потрібно підбирати виходячи з розмірів випускного отвору витяжки. Ні в якому разі не варто встановлювати трубу меншого діаметру, так як це призведе до втрати продуктивності системи і до підвищеного рівня шуму при її роботі.

При монтажі труби, що з'єднує витяжку з шахтою вентиляції, бажано уникнути великої кількості різких поворотів воздуховода, так як це неминуче згубно вплине на потужність. Якщо зовсім без поворотів не обійтися, бажано їх зробити плавними, з великим радіусом, або один вигин на 90 градусів провести в два етапи по 45.

При виведенні воздуховода не в вентиляційну шахту, а відразу на вулицю, вивідний отвір труби необхідно обладнати гратами, а також зворотним клапаном. при цьому буде служити захистом від попадання в повітропровід сторонніх предметів, а зворотний клапан не дозволить потокам повітря створити зворотну тягу.

Важливість правильної припливної вентиляції

На відміну від часів, коли проектувалася більшість багатоквартирних будинків, і розраховувалися показники вентиляції, виходячи з пропускної здатності дерев'яних вікон, нинішні квартири в більшості своїй вже обладнані пластиковими вікнами, які пропускають значно менше повітря ззовні.

Це також варто враховувати при розрахунках, так як повітря в цьому випадку при роботі витяжки почне надходити з інших кімнат квартири, а також з вентиляційної шахти, розташованої в санвузлі. Позбувшись від однієї проблеми, ми, таким чином, наживемо наступну. Уникнути цього можна, спорудивши в зовнішній стіні припливну вентиляцію. По суті, це шматок труби, по якому, при розрідженні атмосфери в кухні, починає надходити повітря ззовні.

Така система теж повинна бути обладнана гратами і зворотним клапаном, але тепер цей клапан вже не дозволяє повітрю з кухні виходити назовні. А решітка, традиційно, захищає повітропровід від попадання сміття і сторонніх предметів. Розташовувати їх найкраще за радіатором опалення, щоб повітря, що надходить ззовні, встигав злегка прогрітися.

Діаметр труби слід розраховувати, виходячи з потужності витяжки, а також інтенсивності її використання. Щоб не ускладнювати собі завдання, іноді, при малих потужностях витяжок, досить обладнати пластикове вікно на кухні припливним клапаном.

Бути чи не бути знесенню вентиляційного короба?

Багато, при переплануванні кухні, приймають рішення про знесення, який, на їхню думку, не приносить ніякої користі, а лише займає корисну площу приміщення. Вступати таким чином ні в якому разі не можна.

Цей короб - не тільки елемент інтер'єру. Він ще і частина загальдомовий системи природної вентиляції, і його знесення неминуче призведе до порушення роботи вентиляційної шахти. Мало того, що при цьому порушиться вентиляція вашої квартири, так ще й запахи сусідських квартир можуть стати вашими постійними гостями.

Крім того, знесення короба просто заборонений, що може спричинити проблеми, при виявленні самовільного перепланування такого типу компетентними органами. Крім штрафних санкцій, вас можуть також зобов'язати відновити вентиляційний короб на кухні.

Так що, при зміні планування приміщення, від такої можливості слід відмовитися. Тому, якщо вже його не можна прибрати, то можна зробити його декоративне оздоблення, гармонійно вписавши його в загальну стилістику інтер'єру.

2.3 Правила експлуатації та профілактики вентиляційної кухонної системи

Правильна експлуатація - запорука ефективності системи

При монтажі і подальшому використанні системи вентиляції на кухні, важливим правилом повинно стати «не нашкодь». Втручання в вихідну систему вентиляції при переплануванні кухні повинно бути таким, яке покращувало б початкову систему воздухоотвода, а не знижувало її показники.

Як уже сказано вище, при розробці проекту системи вентиляції та перепланування приміщення, потрібно відмовитися від знесення короба вентиляції, так як це загрожує негативними наслідками для вас і ваших сусідів.

Неправильний вибір потужності витяжки також впливає на показники вентиляційної системи. Занадто слабка витяжка не зможе вчасно очищати повітря, а надто сильна для даного обсягу приміщення призведе до дисбалансу повітряних потоків.

Також, одним із запорук довготривалої роботи системи, є своєчасна її профілактика.

Своєчасна профілактика - як запорука довговічності та спосіб заощадити

Загальновідомо, що в процесі експлуатації будь-якої техніки краще вчасно проводити профілактику, ніж згодом проводити дорогий ремонт. Профілактику вентиляційних систем потрібно проводити регулярно, причому це досить проста процедура, яку також можна виконувати своїми руками, без залучення фахівців.

Не менш ніж один раз на рік слід перевіряти повітроводи і, при необхідності, очищати їх від сажі та пилу. Також, слід прочищати грати, розташовану на кінці витяжного каналу, якщо він виведений назовні. Не менш важливо очищати і грати припливної вентиляції.

Профілактика проти жиру решітки, розташованої на витяжці, повинна проводитися в міру забруднення. Іноді грати досить промити теплою мильною водою, без застосування агресивних миючих засобів і твердих металевих щіток.

Неправильний вибір миючого засобу може зіпсувати, пошкодивши її покриття. А періодичність заміни вугільного фільтра потрібно розраховувати, спираючись на інтенсивність використання витяжки.

В цілому, питання самостійної установки вентиляційної системи досить широкий, але ми сподіваємося, що інформація, викладена в нашій статті, допомогла вам з'ясувати деякі нюанси, пов'язані з даним видом робіт. І система вентиляції повітря, котрі ви встановите самостійно, буде справно служити, радуючи своєю функціональністю і доповнюючи інтер'єр кухні.

Кухонна вентиляція - дуже важлива очисна система для дому. За допомогою її з приміщення виводяться забруднені повітряні маси і неприємні запахи, які виділяються в процесі приготування їжі. Якщо своєчасно не видалити подібні забруднення з кухні, то в подальшому це позначиться на зовнішньому вигляді приміщення і стоїть в ньому меблів.

Основна маса обивателів, особливо міські жителі, часто не мають уявлення про вентиляційній системі, адже для багатьох кухонна витяжка - це і є вентиляція. Це твердження може бути вірним тільки в тому випадку, якщо над варильною плитою встановлена ​​проточна модель витяжки. Тому в статті докладно розглянемо різновиди вентиляції на кухні.

Види кухонних забруднень

Найнебезпечніший вид забруднень, який впливає на здоров'я господаря будинку - це чадний газ, він же СО. Володарям електричних варильних плит цей хімічний елемент не загрожує, тому що він виділяється тільки при спалюванні природних енергоносіїв: газу, дров, вугілля і так далі.

СО (монооксид вуглецю) не має запаху і не поглинається активованим вугіллям, тому витяжки рециркуляционного типу проти нього марні. Безумовно, буде потрібно велика концентрація цієї речовини, щоб він став негативно впливати на людський організм. Ще за радянських часів були розроблені нормативи, за якими і споруджувалися системи вентиляції на кухні. Вони забезпечували безпроблемний відведення газу, що з'являвся в невеликих кількостях при згорянні природного палива. Така система гарантувала безпеку знаходження людей на кухні.

З роками вентиляційні канали заростають, так як їх ніхто і ніколи не прочищає, внаслідок чого падає ефективність загальдомовий вентиляції, що, в свою чергу, позначається і на відводі забрудненого повітря. Тому виробники локальних систем вентиляції пропонують компактні пристрої, що забезпечують відведення повітря з кухні. Найпростіший варіант - це витяжний вентилятор на вікні. Подібний пристрій ефективно працювало і працює в багатьох квартирах.

Примусова система являє собою конструкцію, в вентиляційну розводку каналів або труб якій встановлюється спеціальний прилад, який створює різницю тиску всередині системи. Зазвичай його роль виконує вентилятор.

Примусова модель буде працювати набагато ефективніше, якщо правильно вибрати вентилятор з урахуванням його продуктивності. Але цей критерій не є обов'язковим. Тому, якщо мова йде про безпеку всередині кухні, то мається на увазі природна вентиляція. А якщо йдеться про комфорт усередині приміщення, то на увазі мається примусова система вентиляції.

Природна вентиляція є малопотужною, тому видаляє з кухні невелику кількість забрудненого повітря. Але робить це постійно і без зупинок. Проточна модель витяжки в цьому плані ефективніше і могутніше, але працює тільки тоді, коли включається вентилятор. Тому для забезпечення безпеки і комфорту встановлюються відразу дві системи. До того ж проточна витяжка з висновком воздуховода на вулицю вже вважається примусовим варіантом вентиляції.

Плюси і мінуси природної вентиляції

До позитивних якостей природної вентиляції відносяться:

  • Для видалення повітря не потрібно додаткової енергії.
  • Забезпечення загальної витяжки повітря укупі з санвузлами.
  • Тихий режим роботи.

До негативних якостей такої природної вентиляції відносяться:

  • Якщо на вулиці жарко, то ефективність роботи системи різко знижується. Може статися зворотний хід повітря з вулиці в приміщенні. Вихід один - частіше провітрювати на кухні.
  • Чи не справляється з великою концентрацією забрудненого повітря, особливо запахів. Наприклад, якщо на великій сковорідці смажити м'ясо з цибулею, то аромат пошириться по всій квартирі.
  • При виведенні певного обсягу забруднених повітряних мас потрібно такий же обсяг припливу чистого повітря. Тільки при дотриманні цієї умови система буде працювати ефективно.
  • З роками канали забруднюються, що позначається на ефективності відведення забруднень.

Правила монтажу природної вентиляції

Монтаж вентиляції на кухні - справа непроста і відповідальна. Жителям міських квартир пощастило більше, адже в багатоповерхових будинках вентиляційна мережа спочатку присутня. А ось власникам приватних будинків в процесі будівництва доведеться споруджувати вентиляцію з витяжкою на кухні.

До плюсів примусової вентиляції відноситься велика продуктивність. Навіть при інтенсивній готуванні їжі примусова система без проблем впорається з очищенням повітря.

Вентилятор або кухонна витяжка коштують чималих грошей. При їх роботі витрачається електроенергія, за яку доведеться заплатити. При відсутності електричного струму ця система працювати не буде.

Правила монтажу

Встановити вентиляцію над газовою плитою в вигляді витяжки не дуже складно. Прилад кріпиться до стіни металевими дюбелями або шпильками. Головне завдання - приєднати до нього повітроводи, по яких забруднене повітря буде відводитися на вулицю. Зазвичай проблем тут не виникає, тому що пластикові повітроводи скріплюються між собою двосторонніми муфтами. Якщо потрібно зробити відвід, то використовується коліно.

Установка вентилятора на вентканал, кінець якого стирчить з даху - складний процес. І перед тим як зробити вентиляцію з вентилятором, слід ознайомитися з деякими вимогами.

  • Якщо в конструкції вентилятора є зворотний клапан, який перекриває канал, а витяжний прилад працювати не буде, то цей клапан видаляється. Таким чином, система вентиляції буде діяти і за принципом природної.
  • Не можна монтувати звичайні побутові вентилятори осьової конструкції на вентканала. Вони призначені для витягування повітря, якщо встановлені горизонтально. При цьому горизонтальна вентиляційна труба не повинна бути довжиною.
  • Для вертикальної системи використовуються тільки відцентрові вентилятори. Вони бувають накладними і вбудованими. З усіх запропонованих моделей ці найдорожчі. Та й габарити у них чималенькі.

Таким чином, установка природною і примусової вентиляції на кухні - нескладний процес. Як показує практика, багато господарів квартир і приватних будинків справляються з ним самостійно. Але сказати те ж саме про припливно-витяжної моделі не можна. Вся справа в складності розводки воздуховодов, так як в подібній схемі переслідується відразу два завдання: відвід забрудненого повітря і неприємних запахів їх кухні і санвузла, і приплив чистого повітря в інші приміщення. Отже, доведеться розводити вентканали по всіх кімнатах приватного будинку, але через одні буде проводитися відсмоктування, а через інші, навпаки, буде подаватися чисте повітря з вулиці. При цьому чисте повітря в кухню і санвузол буде проникати через двері та інші прорізи. Тобто, відбудеться круговорот повітря.

Але, головне, що ця система є енергозалежною: в її конструкції присутні вентилятори. До того ж такі вентиляційні системи зазвичай забезпечуються блоком рекуперації повітря. Тому при витяжці теплого повітря з приміщень, він, проходячи через цей блок, віддає частину тепла (до 90%) повітрю, який заганяється в будинок. Таким чином, в будинок повертається не тільки чистий, але і тепле повітря. А це велика економія для опалення.

Кухня є приміщенням, в якому утворюється безліч жирових парів і гару. У зв'язку з цим воно потребує особливого захисту. У даній статті буде розглянуто як робиться вентиляція на кухні своїми руками.

Види витяжок для кухні

  • Вбудовувані. Їх встановлюють всередину навісних шаф або ж в стіл. Завдяки цьому вони відмінно вписуються в будь-які інтер'єри.
  • Підвісні (їх ще називають стандартними або плоскими). Їх кріплять між плитою і навісною шафою. На сьогоднішній день це найпоширеніший різновид витяжок.

  • Настінні. Встановлюють на стіну над плиткою. Вони можуть мати самий різний дизайн, в цьому можна переконатися, переглянувши різні тематичні фото, представлені на нашому порталі.
  • Кутові. Фіксуються в кутах.
  • Острівні. Служать для застосування в кухнях з острівцем. Їх можна встановити в будь-якому приміщенні, так як вони підвішуються до стелі.

За методом роботи

Крім методу кріплення, витяжки розділяють за типом роботи:

  • Проточні. Їх принцип роботи полягає в витягуванні забрудненого повітря у вентиляційну шахту (його ще називають відведенням повітря). За запевненням професіоналів, даний метод є найбільш ефективним.
  • Циркуляційні витяжки.  Вони пропускають повітря через спеціальні вугільні фільтри, які дають на виході свіже повітря. Як свідчить інструкція, для них не потрібно створювати повітропровід, але це позначається на ефективності роботи пристрою.

Розрахунок необхідної потужності

Отже, загальноприйнята формула з розрахунку необхідної потужності виглядає наступним чином:

Р (потужність) = S (площа приміщення) * h (висота) * 12

Для отримання найбільш об'єктивної цифри, до отриманого результату додається 30%. Це пов'язано з втратами потужності через криволінійної форми воздуховода.

Площа кухні, м2 Висота стелі, м Необхідна потужність м3 / год
6 2,5 234
9 2,5 351
12 2,5 468
12 3 561
15 2,5 701

Таблиця 1: мінімальна потужність для кухонь стандартних розмірів

Порада: при покупці даного пристрою слід враховувати і рівень видаваного шуму в процесі роботи. Допустимою межею вважається 50 ДБ. Моделі, які видають більш високий рівень шуму, привнесуть в житло дискомфорт.

заземлення

Перш ніж починати розповідь про те, як зробити вентиляцію на кухні, слід згадати про заходи електробезпеки. Справа в тому, що всередину пристрою регулярно потрапляють бризки жиру і волога, що збільшує шанс короткого замикання.

У зв'язку з цим витяжний пристрій має бути підключений до мережі трьома проводами: земля, фаза і нуль. Кабель для заземлення повинен бути жовтого кольору з зеленою смугою. Перед монтажем витяжного обладнання потрібно зробити якісне заземлення.

Якщо в квартирі є контур заземлення та передбачені євро розетки, то ніяких проблем не виникне. Достатньо лише підключити провід до клеми заземлення (вона позначена словом Ground (GND)). Якщо такого роз'єму не виявилося, його можна виконати самостійно, прикрутивши кабель до корпусу.

Однак може бути так, що в квартирі відсутні євро-розетки і, як наслідок заземлення. У такому випадку потрібно зробити занулення самостійно. Отже, процедуру потрібно здійснити в такий спосіб:

  • Відкрити електричний щит (в під'їзді) і знайти там нульову шину.

Важливо! Будьте вкрай обережні, адже дроти знаходяться під напругою 220 вольт. Одягайте спеціальні гумові рукавички.

  • Швидше за все, на ній ви знайдете вже готовий штир, на який накинуті нульові дроти. Це і є та сама глуха нейтраль і, отже, труба якісно заземлена.
  • Від неї потрібно провести на кухню багатожильний провід перетином як мінімум 2,5 мм 2.
  • Витяжка повинна бути підключена через розділовий автомат на 6, 3 Ампера.

Дуже важливо! Якщо до занулення вже підключені будь-які проводи, то їх не можна відключати, так як це загрожує ударом струму або коротким замиканням. Свої дроти потрібно буде накинути поверх них, затягнувши гайку.

монтаж витяжки

Зрозуміло, установка системи вентиляції на кухні може бути різним, і процес монтажу буде відрізнятися. Всього передбачити неможливо, тому ми розглянемо цю операцію на прикладі установки вбудованої в шафу проточною витяжки. Вибір припав саме на цю різновид через її широкої популярності.

Антиповоротний механізм

Для того щоб зробити дійсно якісну і ефективну систему вентиляції, необхідно почати з зведення короба для хлопавки. Його можна виготовити самостійно їх жерсті, оцинкованого листа або алюмінію. Для цього потрібно всього лише взяти чотири листи металу і з'єднати їх шурупами (їх різновид варто підбирати в залежності від обраного матеріалу).

Однак можна зробити простіше і придбати антівозвратний клапан. Цей пристрій монтується перед вентиляційною шахтою і відкривається як метелик. Але все ж у цій статті розглянемо більш тернистий шлях.

  1. Для зручності спочатку корпус ставиться на настінний шафа. Далі його закріплюють більш щільно до шафи і закладають всі щілини за допомогою монтажної піни.
  2. Насамперед потрібно лише приміряти корпус хлопавки і зробити розмітку по шафі для виготовлення отворів.
  3. Після чого потрібно зняти шафа зі стіни і вирізати електролобзиком в нижній стінці отвір для нижнього обрамлення. Для цього спочатку свердлиться отвір всередині області розмітки за допомогою великого свердла. Потім вставляється в цей отвір пила лобзика і вирізається потрібна форма в шафі.
  4. Краще використовувати іноземні інструменти, незважаючи на те, що їх ціна значно вища (за своєю якістю вони в рази перевершують вітчизняні аналоги). Далі таким же методом робляться отвори у внутрішніх полицях для воздуховода. При цьому слід залишати запас 3-5 мм.

підключення воздуховода

  • В пророблені отвори потрібно просунути гофру. У верхній стіні шафи їй потрібно надати форму квадрата.
  • Після чого гофру потрібно обрізати, залишивши невеликий запас, надрізати кути і загнути їх назовні.
  • Далі можна вішати шафа з гофрой на стіну. Не можна забувати про обробку всіх стиків воздуховода герметиком, щоб уникнути втрати потужності.
  • На наступному етапі потрібно закріпити короб на шафу, щоб забезпечив з'єднання гофри з вентиляційною шахтою. Його теж можна насадити на силікон, закривши великі щілини монтажною піною.
  • Тепер можна закріпити витяжку в шафу, прикрутивши її саморізами. Далі потрібно максимально міцно закріпити гофру на витяжку і зафіксувати її за допомогою хомута.
  • Якщо витяжка підключається безпосередньо, то потрібно просто з'єднати повітропровід з вентиляційною шахтою. Для полегшення цієї процедури можна скористатися гратами з круглим отвором.

Кухня - це приміщення, схильне до сильному впливу пара, жиру, кіптяви і високих температур. Приготування їжі тут супроводжується різкими запахами, що поширюються по всій квартирі. Щоб цього уникнути, встановлюють витяжки різних видів. Пам'ятайте, тільки фахівці знають, як зробити вентиляцію на кухні ефективної та якісної, ділячи це самостійно, ви ризикуєте домогтися прямо протилежного результату. Найбільш ефективним вважається змішаний тип вентиляції, що включає в себе правильний природний повітрообмін і роботу витяжки. Тому ви дізнаєтеся в цій статті, як зробити змішану вентиляцію на кухні.

Проектування вентиляційної системи повинно починатися з розрахунку потужності майбутньої витяжки, її типу і способу установки. При обчисленні потужності необхідно враховувати два параметри:

  •   Площа кухні
  •   висоту стелі

Перемноживши ці показники і помноживши їх твір на 12, ви отримаєте орієнтовну потужність необхідного обладнання. Звідси можна зробити висновок, що з вентилюванням маленької кухні здатна впоратися і витяжка невеликої потужності, але для просторих приміщень краще придбати більш ефективну витяжну систему.


Всі кухонні витяжки бувають двох типів:

1 підвісні - встановлюються безпосередньо над газовою плитою;

2 вбудовані - розташовані всередині навісних шаф, тому легко пристосовуються під дизайн будь-якої кухні.

Підвісна витяжна вентиляція також може відрізнятися за способом установки. Її монтують:

  •   на стіні над плитою (настінна витяжка) - буває різних форм і використовує різні методи роботи
  •   в кутку кухні - кутова. Вас цікавить, як зробити кутову вентиляцію на кухні? Спосіб установки схожий з настінного
  • в будь-якій частині приміщення - острівна (закріплюється нема на стіні, а на стелі, тому підходить для кухонь з центральним розташуванням плити)

За методом роботи перераховані системи можуть бути:

  1 циркуляційні - не підключаються до вентиляційної шахти. Очищення повітря з їх допомогою відбувається завдяки змінним вугільним фільтрам. Таке обладнання вимагає регулярних витрат на заміну фільтрів і постійного контролю їх стану. Якщо ви забудете вчасно змінити картридж, ваша витяжка не зможе повноцінно виконувати свої функції по очищенню повітря в приміщенні. 2 проточною - приєднуються до вентиляційної шахти і є більш надійним, економічним і функціональним обладнанням, в порівнянні з попереднім варіантом.

Хоч би яка була обрана вами система вентиляції, не залежно від дизайну або способу установки, тільки правильний її монтаж гарантує хороший результат.


Як організувати вентиляцію на кухні

Процес вентиляції заснований на виведенні забрудненого кіптявою, паром і запахами, повітря і заміни його новим. При роботі правильно розрахованої системи приплив свіжого повітря повинен дорівнювати відтоку старого. Тому для досягнення бажаної ефективності недостатньо купити обладнання і встановити його в призначеному місці.

Ви повинні враховувати, що спочатку вентиляційні системи примусового типу розроблялися для приміщень з дерев'яними вікнами. Такі вікна легко пропускають повітря, а значить з припливом необхідних кубометрів не виникає ніяких проблем. Але в сучасних будівлях повсюдно встановлюються герметичні металопластикові вікна, які перешкоджають попаданню повітряного потоку в приміщення.

Ви включаєте витяжку, і вона активно починає викачувати знаходиться на кухні повітря, створюючи розріджену атмосферу. А так як відомо, що потоки повітря легко перетікають з зон з більш високим тиском в зони з низьким, через кілька хвилин атмосфера з вашої квартири буде викачана назовні через вентиляційну шахту. Але це ще не все. У кожній квартирі є хоча б два воздуховода. Один знаходиться на кухні (до нього і підключається наша витяжка), і ще один або два розташовані в зоні санвузла.

Коли весь повітряний запас у вашій квартирі буде вичерпаний, до вентиляційної системи приєднаються залишилися вільними шахти. Через них в ваше житло почне надходити повітря ззовні, поповнюючи собою відсутні кубометри. Це б не було проблемою, якби через трубу закачувалися тільки свіжі повітряні потоки з вулиці. Однак до вентиляційної шахти підключено не тільки ваше житло. У неї виходять повітроводи з квартир сусідів, розташованих вище і нижче вашої квартири. І чим більше поверхів у будинку, тим більше таких повітропроводів буде в системі вентиляції. Відповідно, повітряні потоки почнуть надходити з квартир сусідів, приносячи з собою нові небажані запахи.

Звідси випливає висновок, що установка вентиляції повинна супроводжуватися правильними розрахунками повітрообміну в приміщенні і монтажем додаткового воздуховода на кухні. Оптимальні способи облаштування воздуховода:

  1. Підключення витяжки вище отвору вентиляційної шахти. Труба витяжки повинна бути заправлена ​​прямо в шахту і спрямована з поворотом вгору. Якщо дотримати це правило, потоки не будуть змішуватися, і приплив повітря зможе здійснюватися нижче його відтоку.
  2. Доповнення решітки зворотним клапаном. В такому випадку трубу витяжки не обов'язково заправляти безпосередньо в шахту. При відключенні системи клапан буде постійно відкритий.
  3. Монтаж припливних клапанів в зовнішній стіні. Ви можете встановити ці клапани на будь-якій стіні, що виходить на вулицю, але краще їх розташувати відразу за радіатором опалення. Вступник зовні повітря зможе відразу ж нагрітися, проходячи через радіатор, тому ви уникнете відчутної різниці температур і протягів на своїй кухні.

Тільки правильно складена схема вентиляційної системи дозволяє повноцінно експлуатувати як електричну витяжку, так і природні способи вентилювання приміщення.

Установка витяжки своїми руками

Вентиляційний пристрій кухні може бути найрізноманітнішим, тому і процес установки теж відрізняється. Зараз ви дізнаєтеся, як організувати вентиляцію на кухні своїми руками на прикладі проточною витяжки, вбудованої в шафу. Ми вибрали саме цей тип, оскільки він найпоширеніший.


I етап - монтаж Зворотний клапан

Щоб зробити надійну вентиляційну систему, монтаж почніть з установки короба для хлопавки. Його ви можете зробити в домашніх умовах, використовуючи жесть, оцинкований лист або алюміній. Все що необхідно виконати - це взяти 4 металевих листа і з'єднати за допомогою шурупів.
Але якщо ви не хочете возитися, можете просто придбати в магазині антівозвратний клапан. Він встановлюється перед вентиляційною шахтою і відкривається по типу того, як пурхає метелик. І все-таки в цій статті ви докладно дізнаєтеся, на кухні як зробити вентиляцію:

  •   Щоб вам було зручно працювати, поставте корпус клапана на настінний шафа. Потім закріпіть його щільно до шафи і заповніть всі щілини монтажною піною.
  •   Приміряйте корпус хлопавки і виконайте розмітку по шафі для отворів.
  •   Далі зніміть шафа зі стінки і за допомогою електричного лобзика виріжте в нижній стінці отвір для нижнього обрамлення. Насамперед, висвердлите за допомогою великого свердла дірочку всередині області розмітки. Після цього вставте в отриманий отвір пилу електролобзика і виріжте дірку потрібної форми.
  •   Роботу виконувати краще імпортними інструментами, якщо для вас важлива якість. За таким же принципом зробіть отвори всередині полиць, в яких розташовується повітропровід. Причому залишайте запас 3-5 мм.


II етап - підключення воздуховода

Після установки Зворотний клапан ми розповімо, як зробити висновок у вентиляцію на кухні. Підключення воздуховода здійснюється таким чином:

  •   У просвердлені отвори просуньте гофру. Просовуючи гофру через верхню стінку шафи, надайте їй прямокутну форму.
  •   Ображати гофру так, щоб залишився запас. Надріжте кути і загніть їх назовні.
  •   Тепер можете повісити шафа з гофрой на стіну. Не забудьте обробити стики воздуховода герметиком, щоб не втратити витяжну потужність.
  •   На наступному кроці закріпіть короб на шафу, який забезпечує з'єднання гофри і вентиляційної шахти. Короб також можете посадити на силікон, при цьому закривши великі щілини піною.
  •   Далі закріпіть витяжку в шафі за допомогою саморізів.
  •   Гофру дуже міцно прикріпіть до витяжки і зафіксуйте за допомогою хомута.

Ці правила установки вентиляції на кухні допоможуть вам повернути в приміщення чистий і охайний повітря, яким приємно дихати!


Особливості природного повітрообміну на кухні

При не дуже активному використанні кухні можна обходитися тільки природним повітрообміном, але краще прискорити відтік повітря через вентиляційну шахту. Для цього ви повинні зробити поліпшення вентиляції на кухні, тобто модернізувати шахту за допомогою спеціального вентилятора. Такий вентилятор вбудовується прямо в вентиляційний отвір, потужність же його розраховується виходячи з обсягу кухонного приміщення.
Як і при роботі витяжки, вентилятор виробляє відкачування забрудненого повітря з кухні, тому ви повинні подбати про додаткове притоці, особливо якщо у вас кухня з газовою плитою. Вогонь швидко спалює кисень, розріджує повітря і знижує атмосферний тиск. Щоб забезпечити достатній повітряний приплив, можна використовувати припливні клапани в зовнішній стіні, як і при монтажі примусової витяжки. Але ви повинні пам'ятати, що основною метою є досягнення балансу в розрахунках повітрообміну в вашій квартирі.
  Важкий, непридатний для дихання повітря, тягне за собою появу багатьох хвороб. Тому якісна вентиляційна система - це запорука здоров'я і кращий спосіб позбавлення вашого житла від неприємних запахів. Але ви тепер знаєте, як зробити вентиляцію в кухні і вирішити цю проблему!


Сподобався матеріал? Віддячите Лайка.

Під час приготування їжі та миття посуду в повітря кухні виділяються жар, запахи і волога. Якщо кухонний вентиляція не працює, вони поширюються в житлові приміщення. Про який затишок може йти мова, якщо в будинку постійно витають аромати борщу і котлет!

І господарі задаються питанням «як зробити вентиляцію на кухні в квартирі?».

Тонкощі роботи кухонної вентиляції

Перед тим, як зробити якісну систему вентиляцію на кухні в квартирі, важливо зрозуміти принцип її роботи. Більшість старих будинків здавалися з виступами вентиляції на кухні - обов'язковими складовими системи повітрообміну за типом магістралі і супутників. Від квартир-«супутників» повітря збирається в загальну магістраль і виводиться назовні. При такій схемі вентиляції кухонь неможливо проникнення повітря з шахти в квартиру, потрапляння його з одних квартир в інші, в тому числі і під час пожежі на нижніх поверхах. Шахта для вентиляції кухні ховається в виступі, показаному на фото вище.

Особливості вентиляції багатоквартирних будинків:

  • Повітряні канали (повітроводи) з кухонь різних квартир взаємопов'язані;
  • О першій годині з однієї квартири має віддалятися від 60 до 90 кубометрів повітря.

Основний закон повітрообміну - це кругообіг. Щоб відпрацьоване повітря витягувався на вулицю, його повинен заміщати свіжий. Але більшість власників багатоповерхівок вже замінили старі дерев'яні вікна пластиковими, що створюють герметичну конструкцію, повністю перекривши чистому повітрю шлях в квартиру.

Господарі вважають, що рішення проблеми в більш часте провітрювання. Але це помилка. Здоровий мікроклімат може забезпечити тільки постійний і регульований повітрообмін.

Відкриті взимку кватирки призводять до різких стрибків температури в квартирі, протягам. При цьому відтік повітря через вентканали (якщо вони не забиті) можливий лише при відкритих кватирках.

В інший час мешканці страждають від:

  • підвищеної вологості;
  • нестачі кисню;
  • підвищеного рівня вуглекислоти;
  • розвитку цвілі;
  • поширення запахів готується їжі по всій квартирі.

Значить, щоб вентиляція на вашій кухні працювала відмінно, необхідно забезпечити всього дві умови:

  • приплив свіжого повітря;
  • видув відпрацьованого повітря.

Тепер зробити вентиляцію на кухні своїми руками для вас не складе труднощів. Роботи по відновленню кухонної вентиляції слід починати з діагностики.

Перевірка загальдомовий вентиляції

Відновити вентиляцію на кухні в деяких випадках можна самостійно. Загальна вентиляційна система є в кожному будинку, але найчастіше вона абсолютно не працює.

Як перевірити роботу вентиляції на кухні:

  • Взяти листочок тонкого паперу з долоню величиною і прикласти до вентиляційної решітки. Якщо він утримується і не падає - значить, вентиляція на кухні працює, і ви даремно турбуєтеся;
  • Запалити сірник і піднести до грат. Якщо язичок полум'я потягнеться в вентканал, значить з кухонними вентиляцією все в порядку. Перевірка вентиляції на кухні на фото. Коли язичок утримується вертикально - вентиляція кухні не працює. А якщо полум'я нахиляється в кухню, значить в системі вентиляції зворотна тяга. Цим способом ніколи не користуються професіонали, так як в вентканалах можуть накопичуватися горючі гази.


Безпечний метод перевірки вентиляції на кухні зображений на фото.

Якщо вентиляція на кухні не працює, можна зняти решітку, промити її (іноді вона настільки забита пилом і жиром, що не пропускає повітря). Після чого вставити в вентиляційний отвір на кухні щітку на довгій ручці і прочистити повітропровід наскільки дістанете.

Прочищати з кухні всю вентиляційну шахту мешканцям і самостійно її відновлювати категорично заборонено. Це робота керуючої компанії. Викликаються фахівці з обладнанням і навичками. Іноді досить зняти пташине гніздо з виступу вентиляції і тяга на кухні чарівним чином з'являється.

Але трапляється, що сусіди просто розбирають свою частину виступу для вентиляції на кухні, щоб отримати додаткове місце для комори. Тоді доведеться споруджувати вентиляцію на кухні своїми руками.


шахта задекорована під етажерку

Розумне рішення декорування виступу для вентиляції кухні на фото.

Гарні меблі приховує недоліки кухні з виступом для вентиляції на фото.

Як забезпечити приплив повітря в квартиру

Подачу свіжого вуличного повітря в квартиру для вентиляції кухні можна організувати двома способами:

  • віконні припливні пристрої;
  • стінові припливні пристрої.

Установку віконного клапана доведеться довірити фахівцям. А монтаж стінового припливного клапана під силу будь-якому домашньому майстрові.

Віконний припливне клапан вентиляції

Це прості й недорогі пристрої, які сьогодні є обов'язковим елементом схем вентиляції кухонь сучасних будинків. Клапан забезпечує нормативний приплив повітря, затримуючи вуличний шум.

Встановлюються припливні клапана на віконній стулці або рамі. Вікно на кухні в квартирі, забезпечене, ніколи не запітніє. Акуратний і невеликий клапан практично непомітний, не пропускає пил і не викликає охолодження повітря.

Можна не просто зробити вентиляцію на кухні, але ще і забезпечити її таким технічним «наворотів», як гідрорегулірованіе припливу. У продажу є припливні клапани з цією функцією. Вони відкриваються і починають провітрювання саме тоді, коли на кухні вариться суп або печуться пироги, тобто вологість повітря підвищена. Датчик реагує на рівень вологості і змінює прохідний перетин.

До клапану можна придбати додатково акустичний козирок, який поглинає вуличний шум.

Широка гамма припливних клапанів дозволяє підібрати підходящий під будь-який віконний профіль: білий, чорний, під дуб або тик.

Але щоб припливне клапан якісно виконував свою функцію, потрібно забезпечити відтік повітря з кухні.

Стіновий припливне клапан вентиляції


Стінові припливні клапана називаються ще «фінськими кватирками». Це невеликий пристрій, встановити яке зовсім нескладно, але без нього неможлива правильна організація вентиляції на кухні. Стіновий клапан пропускає в приміщення повітря, затримуючи комах, пил і протяги.

Перевага стінових клапанів в простій установці. Не потрібно викликати майстра, псувати пластиковий профіль вікон.

Інші плюси стінових клапанів:

  • не використовує електрики;
  • поглинає шум;
  • має невеликий розмір і приємний дизайн;
  • легко і швидко монтується.

Існують стінові клапана з фільтрацією повітря і автоматичною подачею повітря, заснованої на гідрорегуляціі. Інтенсивність подачі повітря можна регулювати і вручну, закриваючи або відкриваючи шторку.

Один раз в 6 - 12 місяців необхідно чистити фільтри, промиваючи їх теплою водою.

Установка стінового припливного клапана

Перед тим, як встановлювати вентиляційний клапан в квартирі, необхідно підібрати на кухні підходяще місце. Краще, щоб клапан не дуже кидався в очі. Багато хто вибирає місце біля радіаторів опалення. Вступник з клапана повітря буде попередньо прогріватися. Основний критерій вибору місця - наявність виходу на вулицю для доступу свіжого повітря:

  • У стіні роблять отвір трохи більше за діаметром, ніж труба клапана. Маленький запас необхідний для правильного розташування труби;
  • Труба вставляється в вентиляційний отвір на кухні. Щілини між нею і стіною запінюються;
  • Відрізається зайвий шматок труби (зазвичай вона продається стандартної довжини 1 м). Зовні труба повинна бути врівень з поверхнею стіни, а всередині виступати не більше ніж на 1 см;
  • У заздалегідь розмічених місцях робляться отвори під кріплення корпусу;
  • Вставляються фільтри (якщо вони передбачені конструкцією), і встановлюється зовнішня решітка;
  • З боку вулиці навішується дождеотбойнік, що попереджає попадання всередину вологи. Якщо пробурити отвір з ухилом в бік вулиці, дождеотбойнік не потрібен.

Правильна організація пасивної припливної вентиляції на кухні можлива, якщо забезпечений відтік повітря.

Як забезпечити відтік повітря в квартирі

Якщо загальнобудинкових система вентиляції на кухні не працює, можна організувати відтік повітря своїми силами за допомогою механічної тяги.

Витяжний вентилятор вентиляції

Дуже простий і ефективний засіб, коли витяжна система вентиляції на кухні не працює. Вентилятор можна використовувати самостійно, а також на додаток до кухонної витяжки. Багато фахівців рекомендують встановити витяжку з рециркуляцією повітря (фільтр, що очищає повітря і подає його назад в приміщення) і вентилятор на вихід воздуховода кухні своїми руками.

Зазвичай для правильної організації вентиляції кухні використовуються осьові вентилятори.

При виборі моделі для вентиляції кухні в квартирі враховують такі параметри:

  • потужність визначається за формулою: площа кухні * висота стель * 10. Тут 10 - це кратність повітрообміну в годину;
  • видаваний шум - від 40 до 70 децибел;
  • безпеку (робота з гарячим повітрям). Існують моделі, що витримують до 120 градусів;
  • наявність жирових фільтрів;
  • наявність датчиків вологості. Вмикаються і вимикаються в автоматичному режимі.

Перед тим, як правильно зробити вентиляцію на кухні за допомогою витяжного вентилятора, потрібно вибрати місце для його установки. Це може бути вікно, вентиляційний отвір в кухонній несучій стіні або вентиляційний канал.


Приклад установки механізмів для вентиляції кухні на фото.

Кухонна витяжка в вентиляцію

Більшість власників квартир вдаються до цього способу. Він дійсно ефективний, так як витяжний пристрій розташовується безпосередньо над поверхнею і відразу евакуює пари і запахи. Від витяжки вентканал випускається безпосередньо в загальнобудинкове вентиляцію. І тут потрібно неодмінно дотримати одне правило:

Виводячи трубу в шахту, не закривайте.

У продажу є спеціальні вентиляційні решітки з двома виходами: для природного руху повітря і для труби витяжки. Таке рішення найправильніше.

Пари і тепле повітря в приміщенні піднімаються вгору і для евакуації парового хмари необхідно залишити відкритою грати. Через неї віддаляється і відпрацьоване повітря житлових приміщень.

Перекривши грати, ви абсолютно порушуєте роботу природної вентиляції. Співробітники газової служби вкажуть на цю помилку і накажуть виправити її в найкоротші терміни.

Важливо правильно підібрати кухонну витяжку. Її габарити і потужність повинні бути адекватні приміщенню. Так, найбільш ефективна витяжка, парасольку якої дорівнює площі конфорки.

Найслабші кухонні витяжки працюють з продуктивністю 250 - 300 кубометрів повітря в годину. Найбільш потужні - 1200 кубометрів повітря в годину. Надто потужний прилад на кухні може порушити циркуляцію повітря в загальдомовий схемою вентиляції, розрахованої в середньому на 75 кубометрів повітря в годину з однієї квартири. В системі кухонної вентиляції створюється підпір повітря, що виштовхує «ваші» запахи в сусідські квартири.

Тому продуктивність підраховують за формулою:

Площа кухні помножити на 10.

Для ефективної і безпечної роботи витяжки в якості елемента схеми вентиляції кухні важливо правильно її встановити. Чим ближче парасольку до варильної панелі, тим менше спека і ароматів кухні пошириться навколо. Але занадто низько встановлена, витяжка може заважати при приготуванні їжі і навіть оплавитися від температури.

Оптимальна висота установки витяжки - 55 - 56 см над плитою.

Крім описаних вище схем вентиляції кухні, існують ще приточно-витяжний обладнання, що забезпечує максимальний комфорт. Але воно досить громіздко і дорого, тому при обладнанні кухонь багатоквартирних будинків зазвичай не використовується.

Статті по темі